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人大毕业生:普普通通卖盒饭不是我的初衷
 
08-04-28 09:13:27 来源:中国青年报 作者:

       “三荤一素,外加一个大炸鸡腿,一般人谁晚上吃这么多呀?减肥还来不及呢。”周末的傍晚,叶路春一边娴熟地打包着手边的盒饭,一边和负责后厨管理的叶栋发开着玩笑。饭盒打好包,几个人合力把印着宜客快餐的运餐保温箱搬上三轮车,“等会儿,水果还没加进去呢。”张霞拎着一袋苹果往保温箱里塞。“分开放吧,装不下。”“不讲究技巧怎能放得下?”叶栋发重新码好盒饭,将苹果塞进盒饭的空隙之间。“唉,这一个苹果就合4角多,再加上炸鸡腿,成本都快捞不回来了。”摸着粉红的富士苹果,叶栋发抱怨着。看着张霞蹬着三轮车渐渐远去,叶路春一只手摸着下巴淡淡地说:“答应人家了的,先送完这个月再和他们谈吧。”

       “下次换便宜些的饭盒吧,这种饭盒太贵了,照一天500个饭盒算,这成本也太高了。”有人提议,“下次会注意的。”负责采购的赵舜拎着一袋子菜从外面走进来,接上这个话茬儿。

        这是个和往常一样忙碌的周末,“控制成本”是叶路春的创业团队这几个月来重复率最高的话题。自从去年毕业后放弃了在一家公司做人力资源培训的机会,转而去办网站卖盒饭,毕业于中国人民大学的叶路春就成了“人大学生不做白领卖盒饭”的故事主角,引起了众多媒体的关注。

       “几乎每个月都要接受媒体的采访,前些日子接受人大校园媒体采访时,看着才大一、大二的小记者一脸羡慕地望着我,我挺自豪的。但说实在的,我更多的是意识到:只有生存下来,才会被记住。”叶路春笑着说。

        叶路春坦言,卖盒饭本来并不是自己期望的,他在人大学的是市场营销,最大的理想就是做培训工作,可是毕业后在一家公司做了一段人力资源培训工作以后,他发现自己并没有在工作中获得很大的满足,“也不是不喜欢做培训工作了,只是不太喜欢那种工作方式而已。”叶路春这样形容自己的想法。

    还是父亲的一席话,燃起了叶路春心里创业的火苗。“找到你心里真正想要的是什么,这才是关键的。”经商多年的父亲没有像其他望子成龙的父亲一样逼着他去找工作,而是时刻在精神上给予他支持。

    宜客网是叶路春在读大三时和同学凑了2000元创建的网站,主要是给人大学生提供配送夜宵的服务,当时只是做着玩儿。决定自己创业后,他打算把“宜客”这个品牌继续做下去。如今,已经有不少人大的学生很喜欢去这个网站上遛遛弯、要点夜宵什么的。人大劳动人事学院的小阳是宜客的忠实拥护者,他这么评价:“现在的人都喜欢图个方便,宜客的夜宵味道不错,价格适中,而且订餐很方便,只要在网上点击一下,他们就会在约定的时间内给你送过来,有什么问题直接在网上反馈就成,这对于我们这些大半时间泡在网上的人来说实在是便捷又幸福的事。”

    据叶路春介绍,宜客网每天要为附近的写字楼送盒饭500多盒,还要给大学生提供夜宵,每天电话、电子邮件、MSN、QQ上订餐的单子让他们十几个人应接不暇。由于人手有限,经验也不是很丰富,几乎每天都会有新问题发生。“可能是缺少女性成员的缘故吧,我们宜客少了点细腻精致的味道,今后扩充一两名女性成员的话在管理与组织方面可能会更细致一点。”看着宜客一点点地走上轨道,叶路春又开始捣鼓起了如何增强团队核心竞争力的问题,而他的第一步,就是寻找志同道合、同样具有创业激情的女员工。在新一期的宜客志上,叶路春刊出了他的招聘标准:“女性,要拥有创业梦想。”

    “我们现在还是小规模的快餐运送,如何保证小规模时的质量和

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责任编辑:joyyy

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